Nieuwe lezers
- DJnub
- Raymonddub
inloggen
| 65.1% |  | |
| 13.6% |  | |
| 13.6% |  | |
| 1.5% |  | |
| 1.5% |  | |
| 1.5% |  | |
| 1.5% |  | |
| 1.5% |  |
| Vandaag: | 1 |
| Gisteren: | 2 |
| Deze Week: | 12 |
| Vorige Week: | 21 |
| Deze Maand: | 74 |
| Vorige Maand: | 65 |
| Totaal: | 8212 |
- U bevindt zich hier:
- Start
- Dagboek
- Hits: 5164
Lees meer: Werken als kok in Zierikzee - Dagboek van een wandelaar
- Hits: 5884
Gebruikerswaardering: 5 / 5
MIJN JEUGD
Zoals ik al vertelde volgden er vijf zusjes na mij. Die werden geboren met een regelmaat. De eerste kwam toen ik twee jaar was, dat was Rita. Later zou blijken dat dit een zusje was van dezelfde vader als ik .
- Hits: 6304
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Dagboek van een wandelaar – Geen diploma
Ik vond het werk altijd veel belangrijke dan school en als het druk was met partijen dan ging ik niet naar school maar bleef ik gewoon werken. Mijn werkboekje werd wel altijd netjes door de chef afgetekend en ik deed het op school best goed. Behalve de talen, die waren niet altijd alles.
Ik weet nog dat we een leraar Duits hadden die we makkelijk konden afleiden want als we vb. een oud tegeltje hadden begon hij daar de hele les over. Moest je een proefwerk maken dan keek je gewoon in je boek.
- Hits: 6515
Banketbakker - Hoornwijk
Ik was veertien jaar toen ik mijn diploma banketbakker 3de bediende behaalde. Ik wilde dan de koksopleiding doen, maar mocht (moest) gaan werken van mijn moeder en vader, want dat kon je ook met één dag naar school, dus dan kon je de andere dagen werken. Het werd de Katholieke Technische school aan het Lamgroen.
Ik reed op mijn fiets naar Restaurant Hoornwijk. Dat restaurant had ik al vaak gezien als ik mijn fietsritten naar wandeltochten in Delft en Rotterdam maakte. Ik liep achterom de spoelkeuken in en vroeg daar naar de chef-kok.
- Hits: 6045
Toen ik zestien jaar was kreeg ik van mijn vader zijn oude Solex, dus hoefde ik niet meer met de fiets naar mijn werk en kon ik zelf in de middagbreak even naar huis of kaarten of biljarten bij vrienden.
De Oude (meneer Ter Meij) kwam als de chef-kok vrij was om 11 uur de keuken in en keek dan of je allemaal je werk goed gedaan had en vooral of er goed schoongemaakt was. Het was soms hard werken om alles op tijd klaar te hebben.
- Hits: 7102
Gebruikerswaardering: 5 / 5
De school met Bijbel
Zoals ik al vertelde was ik niet zo verbonden met de scholen, daarvoor heb ik er waarschijnlijk te veel gehad, ik kan me ook niet veel herinneren van mijn klasgenoten. Op een na, dat was Anneke van de Melkboer, haar ouders hadden een winkel op een hoek van de Vailliantlaan.
Wél weet ik dat ik vaak op de lagere school, Prinses Beatrixschool, door jongens gepest werd en dat ik door de meisjes in bescherming werd genomen. Ze brachten me ook vaak na schooltijd tot bij mij thuis. Er waren toen nog kinderen. Die waren katholiek en die moesten eerst nog naar de kerk voordat ze naar school konden. Nu, daar had ik wel medelijden mee, want die moesten vroeger van huis.
Search for Car Rental